맨날맨날 바뿐 날들이 지내간다
하리하리가 참말로 빨리도 지내간다
봄철 차 열씸히 맹그라서 6월초 서울 코엑스 차문화대전 갓다와서
바로 지인의 집수리를 허기시작을 해서 3주전에 마무리허고서
또다시 차를 챙기가꼬 서울 코엑스에서 열리는 명원세계차문화대전에
참가 햇다가 다시 니러와서 이틀을 쉬며 준비를 해가꼬
다시 양재동 at센터 커피앤티 페어 참여를 해서 열씸히 홍보를 허고 니러와서
또다시 바뿐 일상에 버뿌게 움직인다
행사장에서 인기가 좋은 차는 소포장 상품이다
내가 만드는 차들을 한번넣어 먹을정도의 2~3g의 차를 여서 포장을 하여
홍보를 하는것이다
집이 오자마자 채엽기 엔진이 좋지안아 가지고 잇는 중고엔진으로 교체를 해서
찻잎 채엽을 햇다
전부 홍차를 맹그랏는디 진짜로 마싯구로 맹그라졋다
채엽후 차나무 전정기로 차나무를 간조롬허니 따듬아서 마무리를 햇다
차꽃이 피기 시작허는 계절인디
산돼지란놈이 차밭을 진짜로 너무 헤비고 댕긴다
먼가 조치가 필요허다
차밭이 엉망이 되뿌내
오늘은 하동차제조업협회자체역량강화교육으로 하동차를 더 상세히 알아가는
좋은 시간을 가졎습니다.
하동차가 타 지역의 차보다도 더 향기롭고 맛잇는 이유에대하여 과학적으로
잘 접근을 해서 정리하여 확실허게 알게되는 좋은 시간이엇다
어둠이 내리는 밤 비는 계속 내리고잇고
이번주말까지 맨날맨날 비 소식이다
이비가 그치고나먼 찻잎을 좀 채엽하여 청차작업을 해바야지
어지깨 찻잎으로는 홍차를 맹그랏는디 탕색도 좋고 맛과 향도 엄청시리
좋게 잘나와서 너무 좋다.
더 좋은 차를 맹그리기위해서 더 공부허고 공부해서 좋은 차 맹그라야지
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