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 | | Re: 발효엽차 , 한마디로 잭살차입니다.. |
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| 2011/11/29 (23:44) |
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| 작성자 : 무상(운영자)
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조회수 : 1301 |
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> 김성관 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 발효차는 잭살차처럼 찌지않고 생으로 햇볓에 말려셔 발효시키는 건지요?
>
> 한마디로 잭살차인지 궁금하네요
김성관님 반갑습니다.
발효엽차, 한마디로 잭살차입니다.
엽차라서 잎이 조금 큰것으로 만든것일뿐
생우로 시들켜서 발효시킨것입니다.
햇볕에 말려서 발효시킨것은 아닙니다..
그러나 잭살차입니다..
답변이 되엇는지요... |
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